フライパンで焼くバナナマーブルケーキ
にんにくラブ
作り方
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1
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バナナをフードプロセッサーでペーストにする。
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2
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バターは溶かす。
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3
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卵とグラニュー糖を一緒に混ぜる。白くふんわりするまで良く混ぜる。生地を上から落とした時に、後が残るぐらいまで。
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4
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をボウルにうつし、薄力粉を出来ればふるいながら少しずつ混ぜていく。粉が残らないように、きるように混ぜる。
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5
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混ざったらバニラエッセンス、バナナを入れて軽く混ぜる。
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6
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クッキングシートを敷いた中フライパンに流し込む。チョコソースをぐるっとまわしかけ、フォークでぐるりとまぜマーブルに。
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7
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チョコチップをぱらぱらまいて蓋をしてケーキモード普通で焼く。（オーブンなら170度で25分〜30分でいいかな？）
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8
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焼けたら取り出し、シートの側面をはがし網にのせて冷ます。冷めたら、乾燥しないようにカバーをする。
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コツ・ポイント
とにかくよく卵を泡立ててください！ふわふわになるポイントです
このレシピの生い立ち
さっぱりしたスポンジケーキを少しリッチにしあげてみたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にんにくラブ
