とろとろ❤ブラマンジェの画像

Description

練乳入りでややミルキーです。家にあるもので、簡単に短時間でデザートができちゃいました。

材料 (2~3個分)

150ml
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    材料の全て(牛乳、生クリーム、砂糖、練乳、コーンスターチ)を鍋に入れ、混ぜながら弱火にかけます。

  2. 2

    湯気が出て、とろみがついたら火を止めます。

  3. 3

    素早く器に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です。

  4. 4

    ジャムやフルーツソースはお好みで。

コツ・ポイント

コーンスターチがだまにならないよう、よく混ぜてください。
とろとろ具合は、コーンスターチの量でお好みに加減してください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたとろけるようなブラマンジェを少し濃厚にアレンジしました。
レシピID : 1436966 公開日 : 11/05/13 更新日 : 11/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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中村修行中
レシピが分かりやすくて、とっても美味しかったです!また作ります♪

なめらか〜ソースでワンランクアップだ♡中村修行中さんレポ感謝