カレーの残りで作るカレーピラフ★
作り方
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じゃがいもがトロケテしまった2日目のカレーをお玉1杯くらい器に入れ電子レンジでチンしてとかします。
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2
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たまねぎ&なすを切ります!
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3
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たまねぎ&なす&きざみにんにくをしんなりするぐらい電子レンジで温める!炒めるのである程度でOk!
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4
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パプリカを切ります!これは冷凍パプリカです!カットするのが凄い楽なのでおすすめ!
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5
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こちらの3種をフライパンにて味をみながら炒めます。軽く炒めたら・・・
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6
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お弁当用の冷凍ハンバーグ入れます。なんでもイイと思います。肉がなかったので代用してみました。細かくカット!
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7
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残りの主役ルーを投入!炒めてお水もここで入れちゃいます♪その次にコンソメ固形のものをつぶして少しさらさらになってきたら↓
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8
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ご飯を入れて水分が飛ぶ迄炒めます。
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9
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こんな感じになれば出来上がりです!お好みで塩・こしょうで味付けしましょう♪パセリ入れると色見がイイですよっ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレーがちょこっと残ってる・・・でも具もないしコレで食べるのは味気ない!ってな時にコレがオススメ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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