【ねぎとろカルパッチョ】の画像

Description

超お手軽なワインのお供です。
市販のねぎとろ(orマグロの中落ちなど)を皿に盛って!!

材料 (2人分)

適量
胡椒
適量
バルサミコ
適量
オリーブオイル
適量
イタリアンパセリ
適量

作り方

  1. 1

    超お手軽なワインのお供です。
    市販のねぎとろ(orマグロの中落ちなど)を皿に盛ります。

  2. 2

    塩・胡椒をして味をつけます。
    バルサミコとオリーブオイルをかけて完成です。
    (イタリアンパセリなどあると尚良し)

コツ・ポイント

可能であれば少々高級なバルサミコ(甘みが強くて、とろっとしているタイプ)を使うと、より一層おいしくなります。

このレシピの生い立ち

なんとなく、作ってみました。
レシピID : 1437322 公開日 : 11/05/13 更新日 : 11/05/18

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