ヘルシー!大人のサラダ焼きうどん
作り方
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1
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鍋にお湯をわかし、
うどん乾麺を時間通りにゆでる。
その間に☆トッピングの野菜を切ります。
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2
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フライパンに油を引き、★調味料を全部いれて暖めておく。
調味料が混ざれば火を止める(焦げないように)
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3
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麺で茹で上がったらお湯をきり、
再び火を入れたフライパンで調味料がなじむように炒める。
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4
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お皿に盛り付け、葱をちらし、野菜のトッピングをこんもり乗せればできあがり!
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コツ・ポイント
盛り方はうず高く!おしゃれに盛るべし!
このレシピの生い立ち
熱々焼きうどんとサラダの組み合わせってどうかなと思って作ったら
なかなか美味しかった♪
焼きそばソースでも美味しいけど、
オイスターソースでワンランク上の味を。
なかなか美味しかった♪
焼きそばソースでも美味しいけど、
オイスターソースでワンランク上の味を。