ニラ入り中華風焼きそば
作り方
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1
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肉→もやし→麺の順番に入れて炒め合わせる。(ここで塩こしょうします)
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2
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麺がほぐれたら、ニラを入れて、軽く混ぜ、残りの☆の調味料を順番に入れ、ソースが全体に絡むように混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
◎〔1〕の麺を入れた時、水を少し回しかけ蓋をするか、麺を入れる前にレンジで一分チンして入れるとほぐしやすいです☆
◎調味料を濃いめに作ると、我が家はご飯のおかずでイケます^^
◎調味料を濃いめに作ると、我が家はご飯のおかずでイケます^^
このレシピの生い立ち
焼きそばにニラを入れたらどうかなぁ〜と中華味で作ってみた☆
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