餡子と栗のおやつ団子

まずは材料を揃えます。全部市販のものです。

ちょっとしっとりした、甘栗のような仕上がりです。そのまま食べてもおいしい。

近所のスーパーはチャイニーズ系なので、これしかありませんでしたが、たぶんモチコだと思います。

モチモチの生地ができたら、2.5cmくらいのボールにして、その中に餡子と栗を包みます。

一度沸騰したお湯で、団子が浮いてくるまで茹でます　3～5分くらい。あまりグラグラ沸かさないほうがいいです。

お団子が浮いたら、水をよく切って、きな粉またはゴマをまぶして出来上がり。