お弁当に☆野菜を食べよう!生春巻きサラダ
Description
お弁当の時だって野菜をたくさん食べてほしい!生春巻きで包めば食べやすいしお弁当にも入れやすいね(^ ^)v
材料
(1人分)
作り方
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1
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生春巻きを水でもどし、レタス2枚、キュウリ、大根、カニカマをのせて包む。
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2
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カニカマの赤色が見えるように巻くと出来上がりがキレイです。
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3
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野菜を巻く量は、お弁当の大きさに合うように調節してください。
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コツ・ポイント
暑い時期には、必ず保冷バックで冷やして下さいね!生ものなので気をつけてください。
春巻き同士がくっつきやすいので、お弁当に詰める時に私はレタスで一つ一つ仕切りました。
春巻き同士がくっつきやすいので、お弁当に詰める時に私はレタスで一つ一つ仕切りました。
このレシピの生い立ち
お弁当でも野菜をたくさん食べてほしくて、生春巻で野菜を巻きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)