宝探しのオムケーキ
作り方
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1
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野菜を切ります。
たまねぎ・カブの葉を小さめのみじん切りにします。
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2
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魚肉ソーセージは縦半分に切り、ハートの型抜きで抜き、宝物を作ります。
抜き取った後の残ったソーセージはみじん切りに。
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3
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フライパンにサラダ油とバターをひいて温め、バターが溶けたら野菜と塩コショウ・コンソメを入れじっくり炒めます。
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4
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そこにケチャップを入れて、水分が飛ぶまで炒めます。
温めておいたご飯を入れて混ぜます。
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5
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火を止めて、魚肉ソーセージとチーズを入れて混ぜてケチャップライスは完成!
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6
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円い大きな器にケチャップライスをた~っぷり敷き詰めて、大きな平皿を上からかぶせて…
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7
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ひっくり返します!
巨大ケチャップドームの完成です!
次はふわとろ卵を作りますよ♪
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8
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卵を割り、砂糖とコンソメを入れて菜ばしで白身を切るように混ぜます。苦手な方はフォークで混ぜてくださいね。
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9
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大きめのフライパンにサラダ油を入れてよ~く温めます。
菜ばしで卵液を少し落として、すぐにジュ~ッと焼けるようなら…
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10
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一気に卵液を流しいれ、すぐに菜ばしで外側から中心に卵を寄せていきます。(CDを拭くような感じで笑ね!)
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11
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フライパンを傾けて固まっていない卵を全体にまわして火を止めてふわとろ卵が完成です!
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⑦のケチャップドームに載せます!
フライパンを傾けてゆすりながら卵を動かして♪
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出来ました~!
オエカキペンシルにケチャップを入れてデコっても可愛いです❤(娘作♪)
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取り分けたら…宝探し開始!
「あ、❤だ~!チーズだ~!」って笑顔満点で食べてくれました♪
大成功~!
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コツ・ポイント
宝物をたくさん入れすぎると探す楽しみが減るので(笑)注意してくださいね!)
このレシピの生い立ち
宝物を探しながらもりもり食べてくれる子供を見ていて嬉しくなりました!