レンジで♪ワカメのあんかけ茶碗蒸し
作り方
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1
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ボウルに卵を溶きほぐし、★を加え泡立てないように混ぜ、こし器でこします。
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2
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ワカメは水でもどし細かく切り①に加えて混ぜます。
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3
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2つの器に②を等分に流し入れラップをしてレンジで2分ほど加熱します(固まらなかったら様子を見て少しすつ加熱してください)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レンジでの作り方を教えてもらいました♪うちではいつもワカメ入りです(^_^)
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ボウルに卵を溶きほぐし、★を加え泡立てないように混ぜ、こし器でこします。
ワカメは水でもどし細かく切り①に加えて混ぜます。
2つの器に②を等分に流し入れラップをしてレンジで2分ほど加熱します(固まらなかったら様子を見て少しすつ加熱してください)