ピーチパイ Peach Pie
Description
既にできてるパイ生地を使うのでとっても簡単。１カップ250ccのアメリカカップで。
アリゾナ看護ママ
材料
（8人分 (24cmのパイ皿で））
作り方
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1
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採りたての桃を使いました。
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2
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皮を剥いた後、小さく切る。
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3
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オーブンを375度(約191度）に温めておく。
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4
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具を作る：ピーチ、黒砂糖、シナモン、小麦粉をボールに入れて混ぜる。
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5
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２４ｃｍのパイ皿にパイ生地一枚をのせ、その上に具を入れる。
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6
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具をなるべく平らにしたら、その上にもう一枚のパイ生地をのせ、空気穴をあけたり、飾りを作る。アルミフォイルを回りにつける。
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7
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好みで少しバターを皮につけて焼き具合をつけても良し。
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8
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375度(約191度）のオーブンに入れ、40-50分焼く。
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9
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黄金色に焼き具合がついたら出来上がり～
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コツ・ポイント
温かいうちにアイスクリームをのせて食べると美味しいですよ。 冷めても電子レンジでちょこっと温めてからアイスクリームと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーチファームで採ってきた、採りたてのピーチを使ってパイを作りました～ 今回は娘と一緒に作ったので、簡単にできるパイ生地を使って、4歳の娘が穴あけ、飾りつけをしてくれました。
アリゾナ看護ママ
