ブロッコリーの芯とウィンナーのレモン炒め
Description
爽やかな味付けでお弁当にも、あと一品にも♪簡単で冷蔵庫にあるもので代用可です。
材料
作り方
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1
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ブロッコリーの芯は固い部分を除き3mm程度に切り、500Wレンジで1分チン。
ウィンナーも食べやすい大きさに揃えて切る。
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2
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フライパンを熱し、ウィンナーを炒め焼き色が付いたら、ブロッコリーを入れさっと炒める。
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3
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★で味付けし、火を消したら☆を回しかけさっと混ぜ合わせできあがり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの芯の量によって調味料は加減してください。
芯は歯ごたえが残る程度の厚み・レンジ時間ですが、お好みで♪
芯は歯ごたえが残る程度の厚み・レンジ時間ですが、お好みで♪
このレシピの生い立ち
醤油系が多くなるお弁当の時に我が家でよく作る味付けです。