絹さやのゴマ和え
亜貴ｍｉｆｆｙ
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩と絹さやを入れて３分湯でる。
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2
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１をざるに取り出し、絹さやを半分に切る。（大きめが好きな場合は切らなくてもOK）
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3
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★をすり鉢に入れ、すりこ木で混ぜる。（甘さ控えめが好きな場合は、砂糖は小さじ１でＯＫ）
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4
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３に２を入れ、よく混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
絹さやをたくさんいただいたので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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