みそラーメン（汁だけ）

キムチの素を使うと、ニンニクやしょうがといったものがすべて入っているので簡単にできる。
具として挽肉を使い、みそとキムチの素で炒めてから他の材料を入れてもよし。

なかなか気に入る味のみそラーメンができなかったが、ようやくできた。
みそを入れずにしょうゆを多めに入れればしょうゆラーメン、みそとしょうゆとオイスターを入れずにウェイパーを多めに入れれば塩ラーメンになります。