簡単！漬けて焼くだけ☆焼き肉屋の味♪
Description
とっても簡単で、お肉もとてもやわらかくなります！主人にも子供にも人気です♪
こまぽこ
材料
（２人分）
１パック〜（適当で）
●にんにく
２かけ
●しょうが
１かけ
●酒
大さじ４
●しょうゆ
大さじ 7
●ごま油
大さじ 1
●ハチミツ
大さじ3
1/2個
●こしょう
少々
適量
作り方
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1
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●をすべてボールの中に入れます。りんごはすりおろして下さい。
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2
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そこへお肉を入れてよく混ぜます。（写真は２パック入れてます）
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3
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３０分位は漬けて下さいね。
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4
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あとは焼くだけで出来上がり♪漬けダレごとフライパンに入れて煮てもよし！焼く場合は焦げやすいので、たれをよくきって焼いてね
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5
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最後にごまをふって召し上がれ♪（写真は黒ごまです）
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6
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もやしなどを一緒に焼いてもおいしいです。（写真はもやし入り）
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7
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2011.10.21
レシピ見直しました。
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コツ・ポイント
ポイントはハチミツ！これでコクと甘みがでて、お店の焼き肉の味になります♪
少しタレは多めです。お好みで調整して下さい。りんごは入れるとお肉がやわらかくなるのでぜひ入れて下さい。
少しタレは多めです。お好みで調整して下さい。りんごは入れるとお肉がやわらかくなるのでぜひ入れて下さい。
このレシピの生い立ち
試行錯誤をかさねて、この分量にたどりつきました。
こまぽこ
