かきまぜなくていい*フローズンヨーグルト
作り方
-
-
1
-
生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで角が立つまでしっかり泡立てたら、ヨーグルトを加えてまぜます。
-
-
-
2
-
大きめの保存容器2個くらいにわけて入れ、ふたをして冷凍庫へ。3時間〜冷やし固めます。(かきまぜなくていいんです!)
-
-
-
3
-
固まればできあがり!これは缶詰の黄桃です。
-
-
-
4
-
こちらはキャラメルソース。メープルシロップやチョコソースでもおいしいですよ。もちろんそのままでも*
-
コツ・ポイント
初めに生クリームを泡立てるだけです。クリームは植物性でじゅうぶんおいしい*
固まらせる時間は冷凍庫によって多少前後します。容器を小分けにするのが早く固まらせるコツ*
2013年8月9日 お砂糖を80g→60gに減らしました。
固まらせる時間は冷凍庫によって多少前後します。容器を小分けにするのが早く固まらせるコツ*
2013年8月9日 お砂糖を80g→60gに減らしました。
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトのレシピは多いですが、冷凍庫から出して何度もかきまぜるのがめんどうなので、考えました。