HBで黒ゴマ食パン♪
作り方
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1
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* の材料を「パンケース」に入れる。(私は洗物が増えないようパンケースごと計りに乗せて計ってますw)
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2
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ドライイーストは「イースト容器」に、黒ゴマは「レーズン・ナッツ容器」に入れる。
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3
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今回は「食パン」→「レーズンあり」→「標準」で焼きました。
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コツ・ポイント
黒ゴマを白ゴマに変えたり、黒白あわせても美味しいです。小麦粉も強力粉と薄力粉を混ぜてもいいし、牛乳も豆乳に変えたり、牛乳+ヨーグルトにしても美味しいです。ただ、ヨーグルトを入れる時は、牛乳と混ぜてからパンケースに入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
市販の食パンをあまり食べない息子が、この黒ゴマ食パンだと良く食べてくれます。それ以来、我が家の定番食パンです^-^v
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