ハモの皮の酢の物♬の画像

Description

さっぱり!旨い!(*^_^*)

材料

ハモの皮
50~80g
1本
小1
大1
ポン酢
小1
(すりゴマ
大1)

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし、ボールにいれ、塩をまぶしておく。

  2. 2

    きゅうりから水分がでてしんなりしたら、水で塩を洗い流す。

  3. 3

    きゅうり・ハモの皮をボールにいれ、お酢・ポン酢で味付けをしたら出来上がり~(*^_^*)すりゴマを混ぜても美味しいよ♬

コツ・ポイント

ハモの皮の味をみて、お酢やポン酢の量を調整してね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

子供の頃から大好きな一品(*^_^*)
レシピID : 1444339 公開日 : 11/05/20 更新日 : 11/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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モンちゃん❤
さっぱりめっちゃ美味しかったです!!!また作ります(*^^*)

美味しそう〜〜♪つくレポありがとうございます(^^)

初れぽ
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ゆかてぃ〜
実家の母の夏の定番でした♪さっぱり懐かしい味でした(≧∇≦)

美味しそうなつくレポありがとう♬懐かしい味で嬉しい〜^_^