5分でできる、簡単 回肉鍋
Description
甘めの中華味噌と、野菜が絡み合った、簡単お手軽電子レンジレシピです。
フラワ－
材料
（2人分）
1.雪国きのこ&キャベツシリ－ズ 2
1 袋
2.豚肉 (生姜焼き用ロ－ス)
150 グラム
3.テンメンジャン
大さじ 1杯
4.砂糖
大さじ 1杯
5.酒
大さじ 1杯
6.しょうゆ
小さじ 1杯
7.ごま油
小さじ 1杯
8.上新粉 (または、片栗粉)
小さじ 1杯
作り方
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1
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はじめに、雪国きのこ&キャベツシリ－ズ2を用意します。
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2
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次に、軽く水洗いして、別容器に、移しておきます。
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3
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同じく、豚肉を、2cm幅に切り、別容器に、移しておきます。
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4
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次に、材料3.-8.までを、混ぜ合わせます。
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5
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次に、4.の中に、3.を入れて、全体的に、混ぜ合わします。
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6
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次に、タジン型シリコンスチ-マ-を用意します。
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7
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次に、2.をまんべんなく、広げて、入れます。
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8
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次に、7.の上に、5.を乗せます。
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9
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後は、ふたをします。
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10
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そのまま、電子レンジで、(900w)5分間加熱します。
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11
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最後に、ふたを取って、全体的に、混ぜ合わしたら、完成です。
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コツ・ポイント
特にありませんが、w数に応じて、加熱時間を調整して下さい。普通のタジン鍋より、短時間で、調理できます。
このレシピの生い立ち
今回は、たまたま、本屋さんで、見つけた、タジン鍋型シリコンスチ-マ-を使用した、簡単レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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