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焼ききのこのもずく酢マリネ

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Description

きのこを焼いて、市販のもずく酢と合えるだけです。冷やして食べると食欲のない日でも、美味しくいただけます。

材料 （2人分）

もずく酢（市販）
１カップ（３カップ入り）
大きいシイタケ
1枚
エリンギ
１本

作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切って、テフロン加工のフライパンに油を引かず焼く

  2. 2

    1をボールに入れて、もずく酢を混ぜて、冷たく冷やして、できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ってたもずく酢を調味料に使ってみたらどうかと試してみたら、美味しかった。
レシピID : 1450144 公開日 : 11/05/25 更新日 : 11/05/25

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焼ききのこのもずく酢マリネ
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