なっとう~グレープフルーツとチーズで

なっとう~グレープフルーツとチーズでの画像

Description

朝ご飯にはやっぱり納豆!!
たまにはちょっぴりイタリアンな納豆も
いいかな?

材料 (1人分)

1パック
明治北海道十勝スマートチーズ
1個
❖しょうゆ
小さじ1
❖粒マスタード
小さじ1/3~1/2
❖オリーブオイル
小さじ1/2
❖はちみつ
小さじ1/2
ミント(飾り用)
お好みで

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは薄皮から外し1房をだいたい3~4等分にカットします。
    チーズは手でホロホロと小さくちぎります。

  2. 2

    小さなボール等で納豆と❖をよく混ぜ合わせ、①も加えて混ぜたら完成です。
    お好みでミントの葉を飾っても♪

  3. 3

    ごはんにのせてもトーストにのせても♪
    意外と冷たいおうどんやそうめんにトッピングしてもおいしいです♬

コツ・ポイント

スマートチーズは手で簡単にホロホロとほぐれるので、包丁ではなく手で小さくしてみてください。そのほうが食感よく仕上がります。大きさは納豆の粒の1.5~2倍くらいでいいと思います。
今回は納豆についてくるタレは使用していませんⓌ

このレシピの生い立ち

納豆にチーズとポン酢の組合せでよく食べてます
ポン酢を夏みかん+しょうゆにしてみたらおいしくて
さらに夏みかんをグレフルにして洋風にアレンジしてみました
レシピID : 1450339 公開日 : 11/05/25 更新日 : 11/05/25

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