タイ風パイナップルチャーハン
Description
トロピカルな味です。
ざぼんぬ
材料
（2人分）
1合
1/2個角切り
お魚ハンバーグor厚切りハムor鶏肉
角切りにして一掴み
100グラム角切り
パクチー
少々
ナンプラー
大さじ1杯
レモン汁
大さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
大さじ1杯
コショウ
少々
ニンニク芽をとってみじん切り
小さじ1杯（1片）
油
少々
作り方
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1
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油をフライパンにいれ、ニンニクをいれて香りがでてきたら、お魚ハンバーグor厚切りハムor鶏肉を入れる。
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2
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そしてパプリカ、パイナップルもいれて一緒に炒める。つぎに冷飯を入れてナンプラー、レモン汁、水、砂糖を合わせて入れる。
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3
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最後にコショウを振って炒める。
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4
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混ぜ合わしたら茶碗につめて大きめの皿にひっくり返して盛る。
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5
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パクチーをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
パプリカを火にあぶれば、薄皮がはがれます。
このレシピの生い立ち
カラフルな色で味も南国風？！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ざぼんぬ
