kumaのお願いから揚げ♪
kumaの彼女
作り方
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鶏肉を小さ目の1口にカットし、塩・コショウを揉み込み、○の酒・醤油・お好みのサラダドレッシングを揉み揉み。
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1時間つけてから水分をペーパータオルか何かでふき取り片栗粉をまぶして160℃に熱した油に3分！
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コツ・ポイント
サラダドレッシングで旨みＵＰ！！鶏肉を小さ目にカットすることで揚げ時間を短く、油すくなく！片栗粉をまぶす事でお弁当に入れても柔らかいです。前回紹介したハニーマヨは大絶賛です。ぜひ、ご一緒に♪
このレシピの生い立ち
から揚げは男子がお弁当のおかずに入れて欲しいＮＯ.１！いろいろ実験してみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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