明太子マヨネーズパスタ～ツナと大根おろし
…華…
作り方
-
-
1
-
パスタをゆでる。
-
-
-
2
-
パスタをゆでている間に★をボウル等大きい器に混ぜ合わせておく
-
-
-
3
-
きゅうりはせん切りにして、ツナ缶の油を切っておいて、大根おろしを作っておく。
-
-
-
4
-
ゆで上がったパスタにオリーブオイルを絡めて、麺が絡み難いようにしておく。
-
-
-
5
-
４を２のボウルの中に入れて、しっかりとソースと絡める。
-
-
-
6
-
麺を盛り付けてその上にきゅうり、ツナ、大根おろし、揉みのりを乗せて出来あがり。
-
コツ・ポイント
メンマヨソースは味見をしながら、醤油やみりんを足していって下さい。面と絡めるので少し緩めのソースにした方が絡めやすいかと思います。
このレシピの生い立ち
地元のお気に入りのパスタ屋さんの定番メニューのスパゲッティ。美味しくて自分でも作ってみたくて、味を思い出しながら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
…華…
