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FPに粉類(砂糖・塩)をすべて入れ何回かまわす。次にバターを１cm角に切ったものも加え何度か回す。
粉チーズみたいになればOK！そこに牛乳も加えまた回す。何回か回しているうちに､ひとまとまりになります｡
生地を筒状に成型し冷蔵庫にいれ１時間以上冷やす｡急いでいる場合は約１０分冷蔵庫で冷やした後約２０分冷凍庫に入れる。
ここまで前日に準備しておくと便利！翌日に焼かない場合は冷凍保存して下さい｡
厚めにカットして180度に余熱したオーブンで15〜18分。(焼く前に生地に水(卵白)を塗りグラニュー糖をつけてもよい。)
好きな焼き色がついたら完成です´｀
ﾘなちやむ
