HMで作るケーク・サレ(煮物リメイク編)

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Description

作りやすい分量で。しかも二種類!

材料 (18㌢のパウンド型二本分)

100㏄
2個
オリーブ油
大さじ2
ハーブソルト(又は塩)
小さじ2
卵大くらいの分量
□カレー粉
小さじ2くらい
卵大くらい
3枚

作り方

  1. 1

    卵・牛乳・オリーブ油・塩をよく混ぜる。HMを加え、さらによく混ぜる。

  2. 2

    かぼちゃは1㌢角に切り、レンジでチンしておく。ハムも1㌢角くらいに切る。

  3. 3

    残りものの煮物(新じゃがと新タマネギの煮物)は汁気を切っておく。ジャガイモは1㌢角に切る。

  4. 4

    一つのパウンド型にかぼちゃとハム(半量)をいれ、1の生地を流しいれる。とろけるチーズ(半量)を散らす。

  5. 5

    写真

    残った生地にカレー粉・チーズ・ハム・3を入れ、全体をさっと混ぜる。もう一つのパウンド型に流し入れる。

  6. 6

    写真

    180度のオーブンで40分~45分焼く。竹串を刺して何もついてこなければできあがり。

コツ・ポイント

生地は一度に作っておき、ひとつの型に入れた残りにカレー粉を入れるので簡単に二種類の味が!きょうは煮物を使ってみましたが、生のお芋を使うときはやはり小さく切ってチン♪でよいと思います。また他にもお好みの野菜でいろんな組み合わせを!

このレシピの生い立ち

残り物の煮物。ちょっと変わったリメイク?
レシピID : 1453854 公開日 : 11/05/29 更新日 : 11/05/29

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