卵白★ミニスコーン
そら☆はる
作り方
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1
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バターを電子レンジで少し溶かして、さとうを加え、白いクリーム状になるまでまぜます。
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2
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そこへ、卵白をいれて泡だて器でしっかりシャカシャカとまぜます。
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3
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そうしたら、硬さをみながら強力粉をいれていきます。（卵白を半分にされた方はとくに）一まとまりになたらOK＾＾
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4
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天板にのせていきます。写真はスプーンですくってのせました★１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼きます。
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5
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焼けたら、かんせいです★さめちゃうと硬くなってしまうので焼きたてをどうぞ♪
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6
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写真はスプーンですくってのせましたが、手に粉をまぶして生地をまるめて平たくしてもかわいいですよ＾＾
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7
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すりゴマをいれると香りがよくなり、こおばしくなり、おいしいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵白があまっていたので、使いきろうとおもって、作ってみました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そら☆はる
