さっぱり中華風きゅうりとかにぼこサラダ

少し置いたくらいがちょうど味がしみておいしいです。私はいつもアメリカ産のでかいきゅうり２本で作るのでドレッシングは２倍でして次の日の旦那のお弁当の１品にしています。

アメリカのレシピの本に載っていたたれをシンプルにし、オイルを少なくしてきゅうりとかにぼこのサラダにかけてみました。