ビーガン、マクロビ対応！カシュークリーム
Description
乳製品いっさい使わず、カップケーキのフロスティングが簡単に出来ちゃいます♪
まっぽこりん
材料
４個
レモン汁
レモン３つ分（約1/3カップ強）
練り胡麻
大さじ１
バニラエッセンス
小さじ１
塩
小さじ1/4
オレンジジュース
適量
メープルシロップ
お好みで
作り方
-
-
1
-
カシューを水に浸し、３時間置く。
-
-
-
2
-
１の水を捨てて、すべての材料をブレンダーに入れて混ぜる。
＊固さはオレンジジュースで調整してください。
-
コツ・ポイント
古いミキサーやブレンダーだとカシューの塊が残って上手くクリーミーにならないかもしれません。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピを日本でも作りやすいようにアレンジしました。ホールフーズマーケットブログをやっています。オーガニックなどに興味あるかたはぜひ見てみてください♪ http://ameblo.jp/wholefoods-organiclife/
まっぽこりん
