油揚げのチーズはさみ焼をワサマヨで♪
Description
調理時間10分!スマートチーズを油揚げで挟んで軽く焼いてみました。わさびマヨネーズのソースでピリっとして美味しい。
材料
(1人分)
作り方
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1
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油揚げを半分に切り、開きます。
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2
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開いた油揚げの中にスマートチーズを2枚入れます。
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3
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オーブントースターで軽く焼色が付く程度に焼きます。参考ですが我が家のトースターでは4分ちょっとでした。
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4
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☆印のマヨネーズとわさびを混ぜ合わせます。わさびの量はお好みでどうぞ!
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5
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オーブントースターから取出し少し冷ましてから包丁でお好みのサイズに切って盛り付ければ完成です♪
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コツ・ポイント
最大のポイントは焼き時間です。油揚げに色をつける事に集中してしまうと、チーズに熱が入りすぎてせっかくのスマートチーズの風味が台無しになってしまいます。チーズを基準に焼時間を設定してみてください。
わさびは少し多めが美味しいですよ♪
わさびは少し多めが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
出来るだけ短い調理時間で美味しいものを食べたいと思って作ってみました。