ホエー(乳清)だけ!*ヘルシースコーン*
Description
ノンオイル・ノンエッグでサックサクなスコーン!しかもHM使うからコツいらず☆シンプルなスコーンはアレンジも自由自在です♪
材料
(三角の8個)
200g
50cc
作り方
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1
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まず190℃で予熱開始!
ホットケーキミックスとホエーを混ぜてひとつにまとめます。
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2
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丸く平らにしたらナイフで十字に切りそれを半分に切ります。つまり8等分です。ピザを切るみたいな感じ。
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3
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クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、15分焼いたら出来上がりです。
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4
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・うちでは、水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)は、いつも50ccずつ冷凍して常備してあります。
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5
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・写真の後ろのはヨーグルトに添付されている砂糖をかけて焼いたものです。プレーンでもほんのり甘いですが…♪
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6
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・1日置いて食べても変わりなく美味しく食べられました♪(o^〜^o)〜♪
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7
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H11、9、4話題入り☆作って下さった方からのれぽは本当に嬉しく心よりお礼申し上げます(^人^)ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
コツは何にもないです!材料2つ混ぜるだけ!絶対失敗しません(^O^)/
甘さ控えめなプレーンスコーンなので、ココア生地にしたり、チョコ入れたり………などなど!
お好みで無限なるアレンジをお楽しみくださいね(*^.^*)♪
甘さ控えめなプレーンスコーンなので、ココア生地にしたり、チョコ入れたり………などなど!
お好みで無限なるアレンジをお楽しみくださいね(*^.^*)♪
このレシピの生い立ち
色々気にしないでパクパク食べられるスコーンがあればいいのにってずっと思ってました。よくクッキーなどの原材料に『ホエーパウダー』って載っていて気になっていました。ホエーはサクサクしっとりの効果があるみたい☆この効果でノンオイルスコーン大成功!