からしを使いイタリアンヘルシーチキンカツ

からしを使いイタリアンヘルシーチキンカツの画像

Description

からしのうまさだけの辛くない美味しいチキンカツ(^◇^)
お弁当に入れてもgood(^_-)-☆

材料 (2人分)

2枚
クレージーソルト・コショウ
適量 なければ塩で
納豆に付いてくる余ったからし
適量
★パン粉
適量
★乾燥バジル
適量
オリーブオイル
大3
トマトソースorケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    とり胸肉をそぎ切りにする。
    クレージーソルト・コショウをふる。

  2. 2

    ★の材料をボールに混ぜる。
    とり肉にパン粉をおさえつけるように付ける。
    パン粉が付きにくい場合は肉に少し水を付ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、焼く。
    お皿に盛りつけて、トマトソースを添えて出来あがり。

コツ・ポイント

お肉にからしが付いてるので割と味がしっかりと付いているので、ソースなしで食べれます。レモンをかけて食べるとよりさっぱり感がでますよ。
いつものフライを作るようだとからしはもっと辛みが抜けるので子供でも平気かもです。

このレシピの生い立ち

義理母から納豆についてくるからしの使い道を教わったので
レシピID : 1455345 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/01

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