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から揚げ粉活用！鮭のムニエル

から揚げ粉活用！鮭のムニエルの画像

Description

から揚げ粉と粉チーズのきいたムニエル粉をブレンド作成して一味違う鮭のムニエルを…♡

材料 （４人分）

生鮭
4切れ
塩コショウ
適宜
☆パン粉
大さじ2
☆から揚げ粉(まぶすタイプ）
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ1
☆ドライパセリ
小さじ1/2
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は塩コショウを少々振っておく。

  2. 2

    ☆の材料をミルサーのカップに入れ細かく砕きムニエル粉を作る。
    ミルサーがなければすり鉢で細かく＆混ぜる。

  3. 3

    2のムニエル粉を1の鮭にまんべんなくまぶす。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、鮭を焼く。

コツ・ポイント

コツ・ポイントは特にありません。
簡単でおいしいです。

このレシピの生い立ち

余ってるまぶすタイプのから揚げ粉を使いたくて…
レシピID : 1455810 公開日 : 11/05/30 更新日 : 11/06/01

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かなつとえ
から揚げ粉活用！鮭のムニエル
by かなつとえ