ささみのぶぶあられ揚げ
作り方
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1
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①自家製ポン酢の材料をすべて瓶に入れて1時間おく。(冷蔵庫で保存しましょう。無くなったら追加して使えます)
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2
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②ささみは筋を切って小さくカットする。ポン酢大匙2に漬け込んで30分おく。
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3
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③小麦粉、卵、ぶぶあられの順に衣をつけて170度の油でからっと揚げる。
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コツ・ポイント
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①自家製ポン酢の材料をすべて瓶に入れて1時間おく。(冷蔵庫で保存しましょう。無くなったら追加して使えます)
②ささみは筋を切って小さくカットする。ポン酢大匙2に漬け込んで30分おく。
③小麦粉、卵、ぶぶあられの順に衣をつけて170度の油でからっと揚げる。