豚肉とピーマンのマヨカレー炒め☆
Description
お弁当にチャチャッと1品。
カレー味で食欲UP?(*^艸^*)
✿2012.12.12話題入り✿【53】
カレー味で食欲UP?(*^艸^*)
✿2012.12.12話題入り✿【53】
材料
(お弁当2人分)
作り方
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1
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豚肉は食べ易い大きさに切る。
ピーマンは少し太めの千切りにする。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ溶かし、豚肉を炒め、色が変わればピーマンを加えて炒める。
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3
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塩胡椒、カレー粉を加えて炒め合わす。
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4
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ピーマン無しのシンプル版も☆
レシピID :1456406
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コツ・ポイント
時間がない時は、切ったピーマンをレンジ500Wで30秒程チン!すると時短になりますよ。
お肉を炒めた後にお酒少々を加えても良いですね。(今回時間がなくて省いてます^^;)
お肉を炒めた後にお酒少々を加えても良いですね。(今回時間がなくて省いてます^^;)
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単1品を。