わかめとささみの柚子こしょうポン酢和え
つちかな
作り方
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1
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乾燥わかめは水で戻し、絞って水気をきる。ささみは茹で裂く。きゅうりは3㎜位に斜め切りにしてさらに半分に切る。
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2
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タレの材料を合わせ混ぜる。
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3
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ボウルにわかめ、ささみ、きゅうりを入れ、合わせてたタレを全体にかけ混ぜる。
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コツ・ポイント
柚子こしょうが好きな方は多めに入れてみても美味しいですが味を見ながら調節して下さい。
このレシピの生い立ち
たけのことわかめのコチュポン和えをアレンジしてみました
つちかな
