アスパラガスのガーリックマヨソース
作り方
-
-
1
-
アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下1/3の皮を剥く。4等分に切り鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)加え、さっと茹でる。
-
-
-
2
-
ボウルに●印を混ぜる。
-
-
-
3
-
器にアスパラを盛り2.のマヨソースをかけてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
アスパラガスは茹ですぎないよう、ややかために茹でます。
そのままでも、一度冷やしても、お好みでお召し上がり下さい♪
そのままでも、一度冷やしても、お好みでお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
アスパラだけで簡単な一品をと思い作りました。