HBでイチゴジャム。の画像

Description

自家製のジャムが食べたい!鍋は匂いが取れないし、レンジは途中でかき混ぜたりめんどくさい。HB使ってみよう。

材料

1パック300g〜400gくらい
砂糖
120g
レモン汁
大さじ1
(あれば)白ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    いちごは洗ってヘタを取る。2〜3等分して軽く潰しておく。

  2. 2

    写真

    いちご、砂糖、レモン汁、白ワインをHBに入れてジャムコース選択。1時間20分して出来上がり。

コツ・ポイント

やはり保存料とか入れてないので、私は冷蔵庫の切替室をソフト冷凍にして保存しています。

このレシピの生い立ち

実家から送ってきたけど、少し傷んでいる。。ジャムにしよう。
レシピID : 1457310 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/01

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