塩豚☆新じゃがのローズマリー風味♪

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Description

ホクホクの新じゃがに、塩豚の塩味がよく合います♪

材料 (2人分)

塩豚(豚バラ肉かたまり)
5cm
小4個
ニンニク
1個
塩豚に使ったローズマリー
適量
粗挽き黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、1個を8等分して、電子レンジで4分加熱しておく。

  2. 2

    写真

    塩豚は洗って、1cm幅に切り、さらに5mm幅に切って、油を引かずにフライパンでじっくり焼く。

  3. 3

    脂が出てきたら、ニンニクのスライスしたもの、じゃが芋、ローズマリーを加えて炒め、こしょうを振って出来上がり!

コツ・ポイント

塩豚は3日目のを使いました。塩味がついているので、黒こしょうだけで十分美味しくなります(^_^)v

このレシピの生い立ち

今まで鶏肉で作っていたのを、塩豚で作ってみました(^_^)v
レシピID : 1457816 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kei614
初自家栽培ローズマリー料理です!簡単だけど、美味しかったです〜

自家製ハーブ、美味しさは格別でしょうね(^_-)ありがとう☆