塩豚☆新じゃがのローズマリー風味♪
Description
ホクホクの新じゃがに、塩豚の塩味がよく合います♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、1個を8等分して、電子レンジで4分加熱しておく。
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2
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塩豚は洗って、1cm幅に切り、さらに5mm幅に切って、油を引かずにフライパンでじっくり焼く。
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3
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脂が出てきたら、ニンニクのスライスしたもの、じゃが芋、ローズマリーを加えて炒め、こしょうを振って出来上がり!
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コツ・ポイント
塩豚は3日目のを使いました。塩味がついているので、黒こしょうだけで十分美味しくなります(^_^)v
このレシピの生い立ち
今まで鶏肉で作っていたのを、塩豚で作ってみました(^_^)v