白身魚のパン粉焼き☆離乳食８ヶ月〜
ゅめmama
作り方
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1
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玉子を卵黄を卵白に分けて卵黄を１/３とります(私は直接付けてます)
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2
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パン粉を小さい耐熱ボ-ル(小さいお椀でもなんでも)に入れます。白身魚(刺身)を赤ちゃんの１口大に切ります。
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3
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卵黄を付けてパン粉の上に乗せる。←この時点では.ぽんぽんっと置いていきます。
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4
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何個かのせたら.ボール(お椀)を軽くぐるぐる回して全体にパン粉が付くようにします。
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5
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しっかり付いたら指でちょんちょんと押してアルミの上に置く。
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6
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オ-ブンで１８０度１５分しっかり焼いたら出来上がり☆
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7
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５分ずつで様子を見てひっくり返しましょぅ♪卵黄にしっかり火を入れます！
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8
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冷めたら食べやすいように切ってあげましょう★冷めてしんなりしたくらいが赤ちゃんは食べやすいです♪
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コツ・ポイント
パン粉がきつね色になるまで.しっかり焼きましょう★冷めたら残りは冷凍できますよ♪♪
このレシピの生い立ち
息子が卵白アレルギーと分かり卵黄のみを使ったおかずを作りたくて♪♪アレルギーでも.いろんなおかずを食べさせてあげたいですよね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
