マカニーズティー♪
Description
マカオで飲んだ味を再現しました!
ミルクティーよりコクがあって美味しいかも(^^)
ミルクティーよりコクがあって美味しいかも(^^)
材料
(一杯分)
作り方
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1
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カップにコンデンスミルクを入れておきます。
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2
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サーバーに茶葉を入れて沸騰したお湯を注ぎ、4~5分間蒸らします。
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3
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時間になったら、コンデンスミルクを入れたカップに漉しだし、しっかり混ぜ合わせたら出来上がり!
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コツ・ポイント
濃い目に抽出したいので、ちょっと長めにしっかり蒸らします。
よーく混ぜないと甘みがでないので(^^)
よーく混ぜないと甘みがでないので(^^)
このレシピの生い立ち
マカオで飲んだ味が忘れられなくて(*^_^*)