炊飯器DE☆簡単しっとりガトーショコラ

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Description

あたたかいときはふわふわスフレ☆冷蔵庫で冷やして濃厚ガトーショコラに変身します♪

材料 (3〜4)

3個
砂糖
10グラム
バター(釜に塗る用)
適量

作り方

  1. 1

    チョコを電子レンジで40秒チンして混ぜてをとけるまで繰り返す
    その間に卵を黄身と白身をわける

  2. 2

    卵白をまぜてメレンゲを作る
    砂糖を三回ぐらいにわけながら入れる
    とけたチョコに卵黄をいれる

  3. 3

    チョコと卵黄を混ぜたら小麦粉をいれまぜる

    そこにメレンゲを三回ぐらいにわけてまぜる

    炊飯器の釜にバターを塗る

  4. 4

    そこに材料を流しいれ一回炊飯をする

    炊飯終了したら竹串をさしてくっつかなかったら完成

  5. 5

    少し時間がたつとしゅわしゅわと縮んでいきます

    縮んでからだと綺麗に釜からとりだせます♪

コツ・ポイント

5合炊き炊飯器での分量です♪
メレンゲをしっかり作るとふわふわに仕上がります☆
バターは多めに塗ったほうが取り出すときに簡単です☆

このレシピの生い立ち

あるとき炊飯器で料理ができることをしり作ってみました
レシピID : 1460221 公開日 : 11/06/03 更新日 : 11/06/03

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