大葉が余ったら…☆大葉の醤油漬け
Description
醤油に漬けるだけのお手軽さ。混ぜご飯にするのが我が家の定番です♪
材料
何枚でも
醤油
適量
作り方
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1
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大葉をタッパーなどに入れ、醤油をかけて大葉を浸すだけ。
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2
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冷蔵庫で保存して下さい。
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3
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我が家では翌日刻んでご飯に混ぜてお弁当にします。写真は2日ほど経ってるので黒くなっちゃってます(^^;
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コツ・ポイント
漬けるだけなので、コツも何も…(笑)
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもちょっとだけ余る大葉。旦那が1人暮らしのときにこうしてたと教えてくれました。