大葉巻き巻き♪梅卵焼き♪
作り方
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1
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梅干はたたいておく。
容器に、卵、たたいた梅干、しょうゆを入れよく混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油をひく。
①を入れ、半分にちぎった大葉を並べて、
いつも通りに巻いていけばできあがりっ♪
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コツ・ポイント
大葉は1枚そのままのせてしまうと、切ったときの出来上がりがよくないので、半分にちぎって、まんべんなくしきましょう♪
このレシピの生い立ち
大葉を使って、夏にぴったりなさっぱりした卵焼きをつくってみたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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