HMで簡単☆しっとりスコーン
Description
ホットケーキミックス使用で、ただ材料を混ぜて焼くだけの楽々スコーンです♪味も良いですよ!(b^ー°)
材料
(中10個分)
作り方
-
-
1
-
HM、牛乳、サラダ油をボウルに入れて1つにまとめる。
-
-
-
2
-
①を10等分にして丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
-
-
-
3
-
180℃のオーブンで15分焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
HM:牛乳:サラダ油を4:1:1、つまりHM:牛乳・サラダ油を2:1で混ぜればいいのです!覚えやすい&調整しやすいですよね♪
このレシピの生い立ち
以前に、とあるスーパーのパン屋さんのプチパンの詰め合わせの中に入っていたスコーンを食べ、それの美味しいのなんの!それからスコーンが大好きになった私が考えた楽ちんレシピです。