長芋とアボカドのすりおろし
作り方
-
-
1
-
冷凍できる保存容器を10個用意する。
-
-
-
2
-
長芋をすりおろし、保存容器に分ける。
-
-
-
3
-
レモンを搾り、アボカドをよく潰してレモン汁と和え、①の上にのせる。
-
-
-
4
-
②のアボカドを山芋と平らになるように均し蓋をして冷凍庫に。
-
-
-
5
-
朝食べる場合は夜のうちに冷凍庫にうつして解凍する。
-
コツ・ポイント
キンピラごぼうと水菜のサラダの上にのせ、温泉卵を乗せてうどんつゆをかけていただきます
このレシピの生い立ち
平日の朝食に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)