かぶの葉の胡麻和え風
Description
捨てるにはもったいないかぶの葉、簡単胡麻和え風にしてみました。
材料
作り方
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1
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かぶの葉を1センチ幅くらいに切る。
●は全てあわせておく。
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2
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ごま油をひいたフライパンで1を炒める。
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3
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●を加えてからめ、最後にすりごまをたっぷりとふる。
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コツ・ポイント
とにかく簡単です。残ったかぶの葉が”なんちゃってホウレンソウの胡麻和え”に大変身!
このレシピの生い立ち
余ったかぶの葉を美味しく食べるのに思いつきました。