かぶの葉の胡麻和え風の画像

Description

捨てるにはもったいないかぶの葉、簡単胡麻和え風にしてみました。

材料

3個分
●みそ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●さとう
大さじ1
●みりん
大さじ1
●はちみつ
小さじ1
すりごま
大さじ1~2
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    かぶの葉を1センチ幅くらいに切る。
    ●は全てあわせておく。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで1を炒める。

  3. 3

    ●を加えてからめ、最後にすりごまをたっぷりとふる。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。残ったかぶの葉が”なんちゃってホウレンソウの胡麻和え”に大変身!

このレシピの生い立ち

余ったかぶの葉を美味しく食べるのに思いつきました。
レシピID : 1463796 公開日 : 11/06/07 更新日 : 11/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピンクのたまご
茹でずに作る胡麻和えがアイディア。ご飯にピッタリな味ですね。

初のつくれぽ感激です。美味しそうに作ってくれてありがとう!