そらまめのガーリック炒め
作り方
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1
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そらまめは、
さやから出して、熱湯で2~3分ゆで、薄皮をむいておく。
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2
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ウィンナーは食べやすく切る。
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3
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フライパンに油をしき、すりおろしたにんにく、ウィンナー、そら豆の順に投入。炒める。
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コツ・ポイント
少し焦げ目のついたそら豆。ホクホクでおいしいですよ^^/
このレシピの生い立ち
そら豆の青臭さが気にならず、ほくほくでおいしい
炒め物です。
炒め物です。
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