☆野菜たっぷり♪春雨サラダ☆の画像

Description

野菜をたっぷり食べられる!
簡単に出来ちゃう春雨サラダです♪
さっぱりしてて食べやすいです☆

材料 (4人分)

50g
1本
1/2本
適量
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★中華だし
小さじ1
★ごま油
大さじ1弱
★ラー油
3滴

作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんを千切りにして、大きめのボールに入れる。塩(小さじ2/3分量外)を振って、混ぜておく。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせる。
    ①の水気を絞ってボールに入れる。

  3. 3

    かにかまを裂いて、②のボールに入れる。
    沸騰した鍋に春雨を入れ、約3分茹でる。
    ざるに上げて、冷水ですすぐ。

  4. 4

    春雨を食べやすい大きさに切って②のボールにいれ、合わせた調味料と混ぜ合わせる。
    器に盛って、白ごまをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん摂りたいので作りました。
レシピID : 1466578 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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まろんかふぇ
中華だしを入れると美味しいですね♪野菜もとれて嬉&ごちそう様^^

春雨サラダも作ってもらって嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝☆

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さなちゅら
簡単でおいしかったです♪いっぱい作ったのにみんなでぺロリ❤

いっぱい食べてもらえて嬉しいです!盛り付けカワイイですね♪

写真
プンプン庵
カニカマ→竹輪です☆サッパリ美味しかったです♪ご馳走さま!

竹輪もサッパリしていいですね!美味しそうなれぽ感謝です♪

写真
ecolsan
キクラゲと卵を入り。簡単さっぱり美味しく頂きました。

キクラゲ入り美味しそう!私も今度やってみます♪(*´∀`*)