びっくり!トマトジュースでおいしい煮物
Description
トマト味の煮物なんて…
信じられないかもしれませんが絶品です!
トマト味が好きなかた是非試してくださいね
信じられないかもしれませんが絶品です!
トマト味が好きなかた是非試してくださいね
材料
(3人分)
作り方
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1
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大根は1センチ幅のイチョウ切り、生揚げは縦に3等分にしてから、1センチ幅に切り、さつま揚げは4等分に切ります
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2
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鍋に大根とかぶる位の水を入れ、やわらかくなったらお湯を捨て、さつま揚げ以外の物をすべて入れコトコト煮る
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3
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最後にさつま揚げを入れ一煮立ちしたら味をみてお好みで塩で味をととのえて出来上がり!
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コツ・ポイント
こどもたちが甘めが好きなので砂糖が多めですが
お好みで加減してください
次の日のミネストローネ用に多めの材料です
パスタにかけてもおいしいよ
お好みで加減してください
次の日のミネストローネ用に多めの材料です
パスタにかけてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
冬にトマト鍋にはまり何回も食べましたが、暑い季節にも食べたくて考えました!
トマト味の大根や生揚げは最高なんです!
余りを次の日に1センチ角に刻みキャベツ・水・コンソメをくわえ、ミネストローネに。
1度で2度おいしいよ!
トマト味の大根や生揚げは最高なんです!
余りを次の日に1センチ角に刻みキャベツ・水・コンソメをくわえ、ミネストローネに。
1度で2度おいしいよ!